Kreuzjochhaus

Der Genuss

Neben der handwerklichen Kunst des Kochens 
sind Auswahl und Einkauf erstklassiger Zutaten für 
die genussreichen Speisen im Kreuzjochhaus von entscheidender Bedeutung. Und unser Anspruch 
dabei ist hoch. 

 

Unsere Produkte beziehen wir weitgehend von Lieferanten aus 
der Region. Wir verwenden frische, naturbelassene Lebensmittel und keine Fertigprodukte, verzichten auf künstliche Aromen, Geschmacksverstärker und setzen stattdessen auf frische Kräuter und erlesene Gewürze. So wissen wir, dass das, was wir Ihnen auf den Teller bringen, die beste Qualität der bayrischen Alpen in sich birgt. 

 

Unser Küchenchef Dieter Hancke lädt Sie überdies 
gerne dazu ein, die Menüauswahl für Ihre Veranstaltung gemeinsam mit ihm und nach Ihren individuellen Vorlieben zu gestalten.